quinta-feira, 1 de novembro de 2012
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Sérgio Rauen
Proprietário e chef da Corina Gastronomia e Escola de Culinária, atua no setor há mais de 20 anos. É professor de gastronomia e ministra cursos em sua escola e de Pós-graduação em Gastronomia e Administração de Restaurantes na Policamp.