Venha provar a versão Corina da cozinha portuguesa até dia 12 de Agosto. Nosso prato especial para o festival é Nhoque recheado de bacalhau com molho Corina (tomates e manjericão).
Proprietário e chef da Corina Gastronomia e Escola de Culinária, atua no setor há mais de 20 anos. É professor de gastronomia e ministra cursos em sua escola e de Pós-graduação em Gastronomia e Administração de Restaurantes na Policamp.